![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
#11 |
![]() ![]() ![]() |
![]()
طاجن الفاصوليا البيضاء
المقادير ل 4الى 6 اشخاص: كيلو فاصوليا منقوعة ليلة كاملة كيلو لحم بقر 2 بصلاتمتوسطة مبشورة ناعم 2 طماطم متوسطة مقطعة ناعم 4 فصوص ثوم مهروسة رشةالزعفران+ نصف كاس صغير زيت نباتي و زيت الزيتون نصف كأس صغير بقدونسمفروم ملح - فلفل أسود- قبصة صغيرة من الزنجبيل البودرة و رشةكمون الطريقة في طنجرة نضع اللحم مع: البصل+ الطماطم و الثوم + الملح و الزعفران و البهارات + الزيت و نحركها على نار متوسطة حوالي 10 دقائق ثمنضيف الفاصوليا و كذلك2 لتر من الماء و نتركها تطبخ على نار متوسطة مدة ساعة و نصفاو حتي تتاكدي من إستواء اللحم و الفاصوليا. نترك المرق في الطنجرة حتىيتختر. عند التقديم نصاحب الطبق بالسلطات الباردة . |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اكلات صينيه من الصراصير المشويه | ~همسة~حب~ | ~//.. الألبوم | 6 | 2009-11-14 03:03 AM |
اكلات من مطبخ منال العالم | اموله الاموره | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-09-30 04:39 PM |
اكلات منوعه | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 6 | 2009-05-28 12:59 PM |
سلطات مغربيه | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-01-03 02:59 AM |
اكلات بمناسبه العيد | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2008-10-30 02:09 PM |