منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة

2014-11-14, 05:43 PM

كرات جوز الهند على الطريقة الفرنسية

إذا كان لديك ضيوف ولا تجدى ما تقدمه لهم من حلوى،
لا تقلق فهذه الوصفة الشهية لن تأخذ من وقتك أكثر من 30 دقيقة لتصبح جاهزة للتقديم..
المكوّنات :
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
1½ ملعقة صغيرة فانيليا
4½ كوب جوز هند مجفف
1 كوب لوز محمّص
1 كوب فستق محمّص
طريقة التحضـير :
يُخلط الحليب مع الفانيليا و 4 أكواب من جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.
تُشكّل العجينة على شكل كرات صغيرة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو حبّتين من الفستق.
تُغطى بعد ذلك الكرات بالكميّة المتبقيّة من جوز الهند.
يُحفظ الطبق فى الثلاجة لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم وبالهناء والعافيه