دجاج مسحب محشي بالموزاريلا البندورة مع البيض والبهارات
دجاج مسحب محشي بالموزاريلا [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] المقادير: * كيلو دجاج مسحب ومقطع * بقدونس. * علبة فطر مقطع. * كاس جبن موزاريلا مبشور. * ملح"حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" * باربيكا * رشة سماق * 1 ملعقة زيت زيتون * 2 بيضه مخفوقه. * كأس بقسماط. * زيت للقلي. طريقة التحضير: * أولاً يملح ويبهر الدجاج ويترك جانباً * ثم نحضر الحشوه وهي بقدونس ناعم وفطر وزيت الزيتون وجبن الموزاريلا ورشة فلفل نخلطهم جيداً. * ثم نفرد قطعة الدجاج ونضع بطرفها الحشوه وتلف وتثبت باعواد الاسنان الخشبيه. * ثم نضع قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط. ثم تقلى بالزيت. * نصفها بصينيه بايركس ويوضع عليها ما تبقى من الحشوه. * وأخيراً تدخل الفرن لمدة ربع ساعه.تقدم مع الارز والسلطات او حسب الرغبه وصحتين. مقبلات البندورة مع البيض والبهارات [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] المقادير: * بندورة حجم كبير * بيض * ملح"حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" طريقة التحضير: * نقطع البندورة بالنصف ثم نفرغها حتى يكون شكلها مثل الكوب . * ثم نرش بداخلها الملح و الفلفل . * ثم نكسر بداخلها بيضه و نضعها في الفرن حتى يستوي البيض وصحتين. |
رد: دجاج مسحب محشي بالموزاريلا البندورة مع البيض والبهارات
سلمت الايادي على الاختيار المميز |
رد: دجاج مسحب محشي بالموزاريلا البندورة مع البيض والبهارات
عوافي ياقمر{..
لاهنتـ |
الساعة الآن 09:05 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق