|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2009-12-19, 12:28 PM | #1 |
|
صينية الدجآج بالخضروات علي الطريقة الصينية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سأقدم لكم الخضار بالدجاج على الطريقة الصينية واللي تعجبه الطبخة يدعي لي ..وعشان مااطول عليكم هذه هي المقادير : نصف كيلو كوسة نصف كيلو جزر حبة قرنبيط متوسطة الحجم (زهرة الكروم) ثلاث حبات فلفل بارد (يفضل يكون ملون احمر واصفر واخضر ) ثلاث حبات بصل كاسة (بيالة)صلصة الصويا حلوة مرق الدجاج كأسين كاتشب نصف كأس ماء دجاجة منزوعة الجلد الطريقة : تقطع الخظار تقطيع كبير الكوسة والجزر أصابع والبصل والفلفل البارد مربعات كبيرة والقرنبيط تقطيع عادي والدجاج يقطع مربعات صغيرة ويفضل نزع العظام ثم يشوح الدجاج على نار عالية مع ثوم ثم يشوح كل نوع من الخظار السابقة على نار عالية كل نوع على حده (لان كل نوع له درجة نضج) ثم توضع الخظر والدجاج بعد نضجها في صينية عميقة ويوضع عليها (صلصة الصويا والكاتشب ومرق الدجاج والماء بعد خلطها في الخلاط) ويترك على النار لمدة خمس دقائق ملاحظه : يقدم مع الارز الابيض المفلفل ويمكن استبدال الدجاج بالناقت المقلي ويراعى في الأكلات الصينية أن تكون النار عالية جدا والزيت قليل مع تجديده في كل قليه وأن تحمس الخضار بسرعة حتى لا تهرس الخضار بل تبقى فيها قساوة (تكفي لعشر أشخاص ) وبالهناء والعافية ودي واحترامي؛؛ |
|
2009-12-19, 01:02 PM | #2 |
|
رد: صينية الدجآج بالخضروات علي الطريقة الصينية
شكلهـ رووووعهـ يسلمووو رهين
يعطيكـ الف عاااافيهـ |
|
2009-12-19, 03:12 PM | #3 |
|
رد: صينية الدجآج بالخضروات علي الطريقة الصينية
تسلم الايادي .
الله يعطيك العافيه.. |
"أسال الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفي شــهـد" اللهــــم أمين..
|
2009-12-19, 10:37 PM | #4 |
|
رد: صينية الدجآج بالخضروات علي الطريقة الصينية
بارك الله بعمركّ...
لآعدمنــآآك.. |
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] *{[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]}* [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] *الحب : لآيمكن بأن نقول للحب حلال أم حرام لآن الحب أمر فطري يقع على الإنسان بغير إختيآرهـ د/سمآن ـآلعوده <!-- / message -->
|
2009-12-20, 05:02 PM | #5 |
|
رد: صينية الدجآج بالخضروات علي الطريقة الصينية
عوافي يالغلا
عساك عالقوه |
إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني |
2009-12-27, 07:35 PM | #9 |
|
رد: صينية الدجآج بالخضروات علي الطريقة الصينية
الله يعطيك العافيه
شكلها يفتح النفس |
. .
. لالالا تحزن إذا منع الله عنك شيئا تحبه فلوعلمتم كيف يدبر الرب أموركم ! لذابت قلوبكم من محبته |
2009-12-28, 04:26 PM | #10 |
|
رد: صينية الدجآج بالخضروات علي الطريقة الصينية
عاشقة الدموع $ اسير الاحزان
سعيد بتواجدكم لا عدمتكم |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجآج, الصينية, الطريقة, بالخضروات, صينية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
~~|صينية البطآطس المحمرة على الطريقة الايطالية|~~ | ღ̃●•بنووته ملآك ღ | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 11 | 2010-09-03 04:23 AM |
برياني لحم الغنم على الطريقة العُمانيّة | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 9 | 2009-12-09 01:03 PM |
+ [ صينية شاورما بالخضار ] + | ريانه | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2009-07-29 01:12 AM |
محشي البصل على الطريقة السعودية | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-01-31 01:34 AM |
سندويش برجر على الطريقة المكسيكية | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-01-13 03:04 AM |