عرض مشاركة واحدة
قديم 2020-04-30, 07:59 PM   #1


الصورة الرمزية عاشقة الدموع
عاشقة الدموع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 2023-07-04 (11:58 AM)
 المشاركات : 43,827 [ + ]
 التقييم :  33744
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كَانكِ لقَيتِ اللَي تظلِى بظلهَ


اَناِ لقيَت ِاللَي وطاكِ وركعليَ
لوني المفضل : Crimson
06 كوسا باللبن وشعيريه بالأرز



طريقة الكوسا بلبن
كوسا صغيرة محفورة نص حفرة لاتكون سميكة كتير ولا رقيقة
بنكون محضرين الحشوة وهية بصل ناعم ولحمة ناعمة بتقلين ليستو اوملح وفلفل ابيض واسود وصنوبر نحشي الكوسا المحفورة وبتقليا نص قلية بالزيت يعني شي انو تتشمع بتصفين من الزيت بتحطين بطنجرة بتغمرين مي وبتسلقين يعني بعد ماتغلي المي بشي خمس دقائق بتطفي عنن. اللبن بتصفي بمصفاية ناعمة مشان مايضل مقرش وبتحطيلو ملح وبيضة او نشا بتحطي عالنار بتضلي بتحركين لحتى يغلو مشان مايفرطو بس يغلو بتحطي الكوسا بقلب اللبن وبتحط شوي من الماي يلي سلقتين فين خلين يغلو كم غلوة لحتى تستوي الكوساية منيح وصحتين وهنا
طريقة رز بالشعيرية
كاسة رز مصري
وشعيرية و ملح
منقلي الشعيرية بشوية زيت بس لحتى زهر منرجع منحط الرز المنقوع و الا مصفي من الماي فوق الشعيريةة و شوية ملح و منقليهم شوي مع بعض و منرجع منحط كباية و نصف ماي مغلية و بنتركهم ع النار حوالي ربع ساعة
و صحة و عافية


 
 توقيع : عاشقة الدموع


إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه
تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي
في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه
من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني


رد مع اقتباس