الموضوع: مشويات متنوعه بالصور لحم ودجاج لذيذه يمي يم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-07-29, 06:23 AM   #2

الصورة الرمزية جمانه
جمانه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 162
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 2023-02-03 (02:09 AM)
 المشاركات : 5,239 [ + ]
 التقييم :  629
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 SMS ~
قال الأمام الشافعي :
لما عفوت ولم أحقد على أحدِ ..
أرحت نفسي من هم العداوات


مزاجي:
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: مشويات متنوعه بالصور لحم ودجاج لذيذه يمي يم


أضلاع ضأن معسلة


تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.



المقادير:


شرحات من ردف غنم(ستيك)
3 ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين
ملعقتا طعام كبيرتان من العسل
ملعقتان صغيرتان من الخردل المطحون
ملح وفلفل اسود




الطريقة:


تبلي الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما


اخلطي العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة


اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب


وقدميها مزينة بالبقدونس المفروم


 
رد مع اقتباس