منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة -

2016-08-16, 05:08 AM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:1px solid deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

مقادير عمل بسكويت اللوز:

3 كاسات دقيق
كاسة سميد ناعم
ربع الملعقة الصغيرة ملح
كاسة زبدة سائحة
10 ملاعق كبيرة سكر ناعم
بيضة وحدة مخفوقة
لوز للزينة
/
طريقة التحضير

١-في وعاء نخلط الدقيق والسميد والملح.
٢- تنخل هذه المكونات سويا .
٣- في وعاء نخفق السكر والزبدة سويا باليد.
٤-نضيف السكر والزبدة الى خليط الدقيق.
٥-تخلط العجينة باليد حتى تتجانس المكونات.
٦-يضاف البيضة المخفوقة ونستمر بالعجن.
٧- تشكل العجينة الى اقراص دائرية.
٨-يوضع في منتصف كل قرص قطعة لوز.
٩-ترص قطع البسكوت في صينية الخبز المدهونة بالزبدة.
١٠-توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.
١١-درجة حرارة الفرن يجب ان تكون ٣٧٥ وفي الرف الوسطي.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]