الموضوع
:
أرز بالدجاج
عرض مشاركة واحدة
2016-05-07, 01:36 PM
#
1
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
3977
تاريخ التسجيل :
Jul 2014
أخر زيارة :
2018-02-25 (03:43 PM)
المشاركات :
1,604 [
+
]
التقييم :
5830
الدولهـ
الجنس ~
SMS ~
لسَت سِوى حسْناء ذات مزاجَية غامِضة
يَكسُو نبضها مَلامحُ أشواق خَافِتة .
لوني المفضل :
Deeppink
أرز بالدجاج
المقادير والطريقة:
مكرونة مسلوقة
بطاطس مقطع لشرائح ومقلي
جزر مبشور
طماطم مقطعة لشرائح و تغمس بالقليل من صبغة الطعام الحمراء المخففة بالماء.
يسلق الأرز في ماء مضاف له ملح و حبة ثوم مفروم ويترك ليستوي.
في قدر على النار نضع الزيت ويضاف له البصل مقطع شرائح مع القليل من الثوم و عود من القرفة و حبة هيل وملعقة كبيرة توابل الدجاج وفلفل أسود و كمون ، يحرك الخليط سوية حتى يتحمر البصل ثم تطفئ النار.
في قدر نضع بشكل طبقات : الدجاج- البطاطس- المعكرونة ثم نصف الأرز- ثم الطماطم – ثم باقي الأرز- ثم الجزر.
ونضع وسط الأرز فنجان فيه القليل من الزيت والثوم ونقوم بإشعال قطعة صغيره من الفحم ثم نضعه في وسط الفنجان ونغطي القدر بإحكام ونتركه لمدة 3 دقائق على نار هادئة، بعد ذلك يزال الفنجان ويقدم الأرز وبالهناء والعافية.
,
الإقامة :
المدينة المنوره
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
181
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
0.44 يوميا
صخب
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات صخب