الموضوع
:
عمل البطاطس الحارة
عرض مشاركة واحدة
2015-01-06, 03:19 PM
#
1
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
48
تاريخ التسجيل :
Dec 2008
أخر زيارة :
2024-04-06 (08:39 PM)
المشاركات :
43,827 [
+
]
التقييم :
34274
الدولهـ
MMS ~
SMS ~
كَانكِ لقَيتِ اللَي تظلِى بظلهَ
اَناِ لقيَت ِاللَي وطاكِ وركعليَ
لوني المفضل :
Crimson
عمل البطاطس الحارة
المكونات:
- 2 ملعقة زيت زيتون .
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مطحون .
- 1 ملعقة صغيرة كركم .
- 1 حبة فلفل حار مقطع صغير.
- 1 ملعقة صغيرة كمون .
- 5 حبات بطاطس صغيرة .
- 1 ملعقة صغيرة خضراء مقطع.
- طريقة التحضير:
- نحمي الفرن على درجة حرارة 350.
- نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح وبعد ان تتضح نتركها تجف جانباً.
- نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة وتطهو البصل لمدة دقيقتين .
- نضيف الزنجبيل والكركم والفلفل الحار والكمون ورشة ملح وتقلب لمدة دقيقة.
- نضيف البطاطس للخليط ونقلبها جيداً ثم تنقل في إلى الفرن ويتم وضع بقية التوابل على البطاطس نتركها لمدة 20دقيقة في الفرن الى أن تنضج .
- نرش كزبرة خضراء أو بقدونس على الوجه قبل تقديمها .
إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه
تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي
في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه
من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني
الإقامة :
≈ قمۃ بٌرججَ ĒΐƒƒĕĽ =‘$
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
20868
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
7.77 يوميا
عاشقة الدموع
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عاشقة الدموع
البحث عن كل مشاركات عاشقة الدموع