اهمية الفشار
هل تعلم ان " الفشــــــــــــار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان
وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون ايه آثار جانبية . . .!!
هذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث اكــد
الدكتور " فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز _ في دراسته _
ان تناول الفشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي
و النفسي للانسان .. . التي تعد من اهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا المخ . . . . .
وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . .
ليتفوق الفشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة .
ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة . .
واضاف فوزي ان " الفشار " يحتوي على المجموعه المتكامله من فيتامين " ب "
المركب و هي من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . .
و اشار الى ان " الفشار " يحتوي ايضاً على كمية من البروتين و الاحماض الامينيه
اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . .
بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه الانسان ..
|