عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-11-01, 04:02 PM   #1


الصورة الرمزية عاشقة الدموع
عاشقة الدموع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 2025-05-10 (03:42 AM)
 المشاركات : 43,857 [ + ]
 التقييم :  34274
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كَانكِ لقَيتِ اللَي تظلِى بظلهَ


اَناِ لقيَت ِاللَي وطاكِ وركعليَ
لوني المفضل : Crimson
حلى الشموع بالصور





نبدأ بالمقادير:
مقادير الطبقه الأولى 2 كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
نصف كاس سكر.




تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نضعها بصينيه
بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك .





بعد كذا للطبقه الثانيه:



علبة نستلة كبيرة.
في الخلاط .




نضعها في الفرن حتى تتماسك..ثم نضعها في الثلاجة..حتى تبرد.



بعدها الطبقه الاخيره:



كريم كراميل+1كوب ماء+1 ملعقة حليب بودره .
توضع على النار ,, ثم بعدالانتهاء تحرك قليلا
حتى تفتر وتوضع على الطبقة 2..




ثم توضع في الثلاجة حتى تبردوتقطع 24قطعه .ثم تصف أغطية قوارير الماء
في المنتصف حتى تكون على شكل دائره.




3بيضات. 1/2 كاس زيت. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
8 حبات جبن كيري.
ملاحظه : يمكنك استعمال جلي اخضر او برتقالي يعطي لون رائع
لكن الكريم كراميل افضل طعم..








ثم نحضر شوكولاته بودره,ونحضر منخل ,وننخله على الصينيه بأكملها هكذا







ثم توضع في الثلاجه حتى تذوب الشوكولاته..وانتبهي تشيلي الغطاء بدري والا راح
يخرب عليكي لان الشوكولاته راح تذوب وتخرب الدائره عليك..




لما تشيليه الاغطيه رتبي قطع الحلى في الصينيه ..وحطي بالوسط أعواد شاي


{تلقيمه,ناس تسميه شاي ورق} المهم شاي وانتهينا حتى يكون زي الفتيل بتاع الشمعه..



وهذي الشموع..







وهذي شمعه







 
 توقيع : عاشقة الدموع


إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه
تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي
في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه
من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني


رد مع اقتباس