منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة

2012-01-26, 05:02 AM

المشمش
المشمش من فواكه الصيف التي لاتدوم كثيرا
وله قيمه غذائيه كبيره حيث يحتوي عل فيتامينات ا^ب^ج وكذلك
الكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيم
كل هذا علاوة على المواد السكريه ويؤكل المشمش طازجا او مجففا او في صورة مربى
او (قمر الدين )كما يصنع منه عصير لذيذ الطعم
ويمكن ايجاز فوائد المشمش الدوائيه او العلاجيه في الاتى :
1/يسهل افراز الصفراء ومفيد في امراض الدم ويجدد الخلايا
ويقوى الاعضاء ويهدئها وهو مقوى للعظام والانسجه
2/يساعد على المحافظه على قوة الابصار
3/يعدل الحموضه المختلفه في الجسم من بعض الاطعمه
4/ينصح بتناول المشمش للحوامل والمرضعات والاطفال لوقايتهم من
الاصابه بسوء التغذيه ولكن بكميات معقوله ومناسبه
5/منشط ومقوى للاعصاب وفاتح الشهيه
6/نوى المشمش مر الطعم ويحتوى على حمض ((البروسيك السام ))
لذلك يجب الامتناع عن اكله ..وهناك ابحاث لا ستخلاص عقار من
هذا الحامض يفيد في علاج السرطان
ملحووظه :
مرضى الكلى ومرضى القولون ينصحان بعدم الاكثار من تناوله

الحنطه السوداء :
وهى احدى محاصيل الحبوب في الولايات المتحده الامريكيه وتزرع
كعلف اخضر للماشيه وتزرع في اوروبا ايضا
ويفيد الماء المغلى الناتج من المجموع الخضرى والبذري كمشروب فى
الحالات الاتيه :
1/يستخدم فى امراض القلب مثل ضيق وتصلب الشرايين ومرضى ضغط الدم المرتفع
2/يزيد من قوة جدران الشعيرات الدمويه الضعيفه
3/قابض للكسور ويجعل من التحامها
4/يستخدم لوقف ومنع النزيف الدموى الداخلي
الملوخيه :
عن اصل تسميتها قيل :انها وصفت للخليفه المعز لدين الله
الفاطمى فعولج بها وسميت :ملوكيه ثم مع مرور الزمن حرفت الى ملوخيه
وهى غنيه بالفيتامينات أ,ب,ج.وبها املاح معدنيه كثيره اهمها
الكالسيوم والحديد والفسفور كما تحتوى على مادة مخاطيه ضمغيه
وتعتبر الملوخيه ملينه ومدرة للبول ..وتزداد فائدتها باضافه الثوم
والكزبره المطحونه بعد تحميرها با سمن ..