منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة

2012-01-24, 05:22 AM

المقادير:

1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح

الحشوة (1):

1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر

الحشوة (2):

12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر

طريقه التحضير:

- اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.

- اسكبيه في قوالب المافن.

- ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.

- وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.

رشيها بالزعتر، ودخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.