الموضوع: لفائف الدجاج بالخضار
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-01-09, 04:21 PM   #1

الصورة الرمزية A B e e k
A B e e k غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3117
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 2016-07-02 (05:03 PM)
 المشاركات : 543 [ + ]
 التقييم :  20
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وين إنتَ ؟
مـآهيَ مثل وين إنتَ دآيمَ !
وين إنتَ
هالمرَه عن الَفِين !
وين أنت ؟
لوني المفضل : Deeppink
لفائف الدجاج بالخضار


المقادير:



صدور دجاج كاملة ومخلية ومدقوقة حتى تكون رقيقة

بروكولي

جزر شرائح رقيقة

جبنة (انا استعملت موزاريلا)

بابريكا حلوة بودرة

خليط اعشاب البروفنسال الجافة (ممكن استبدالها بأي
عشبة جافة مطحونة بترغبيها
اوريغانو أو ريحان أو بقدونس)

ملح

فلفل أسود



نحتاج لورق الومنيوم0




الطريقة:



نفرد الالومنيوم وفوقه صدر دجاج..

نرش الدجاج بالتوابل ثم نضع الخضار والجبنة



نلف الدجاج ثم نحكم اغلاقه بالالمونيوم..

يمكنك طبخها على بخار في قدر الضغط أو بالفرن بحمام مائي


بعد الاستواء نخرجهم وننتظر قليلا قبل التقطيع



ممكن فتح الدداج وتحميره قليلا على النار حتى ياخد لون حلو...



ممكن تقديمهم مع سلطة.



انا قدمتهم بطريقتين..



الطريقة الاولى مع البطاطا البوريه والطماطم المتبلة

والطريقة الثانية 0



قدمتهم مع الباستا بالبيستو (ريحان وثوم وطماطم )


 
توقيع : A B e e k


.
♡
.
.
لستُ آلآنثىَ آلمُتكبرة آلتيَ لآ يُعجبهآ شيءَ ،
كُل مَ فِ آلآمر أنَ :
( فكّريَ وَ نقآئِيَ ) يَختلفَ عنَ آلبقِية




رد مع اقتباس