منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة

2011-08-15, 11:57 PM

يمي

المــــقادير:

علبة بسكويت شاي
2/1 كوب سكر
2 كوب حليب بودره
1 قشطه
1 زبدة
1 علبة حليب مركز
قطع شوكلاته صغيره اولكر
(على حسب حجم الصينية)
2 حبات كيري

الطـــريقه:

1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم
في الصينية المستطيلة

2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي

- نخلط السكر مع الزبدة والقشطه بالخلاط الكهربائي
ونضيف له الحليب المحمص وبعدين نحطه على البسكويت

4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق

- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع
الكيري لما يكون خليط ثم نسكب بشويش على كل
قطعه شكولاته ونرش عليها شوية نسكافيه

ثم نضعها في الثلاجةحتى تجمد تماما
ثم تقطع وتقدم مع القهوه