منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة - إكتشفّ فائده كلُ غذاء يذوقهَ لسانكـ / هنا " ..

2011-07-26, 09:22 AM

غنيِ بآلحريِرآتّ آلعُآليِـِہ لذآ فإن تّنآۈلهَ مّچففآًفيِ آلشتّآء يِمّد آلچسَمّ
بطآقـِہ حرآريِـِہ قۈيِـِہ تّسَآعُدهَ عُلى مّقآۈمّـِہ آلبرد ۈآلبقآء فيِ حآلـِہ قۈـِہ
ۈنشآط ۈهَۈ غنيِ آيِضآً بآلسَڪَر ۈ آلبرۈتّيِن ۈآلآزۈتّ ۈيِفيِد فيِ
مّڪَآفحـِہ آلإمّسَآڪَ آلمّزمّن .

حتّۈيِ آلرمّآن عُلى آلبرۈتّيِن ۈآلدهَۈن ۈ آلسَڪَريِآتّ ۈ آلأمّلآح آلمّعُدنيِـِہ
ڪَآلڪَآلسَيِۈمّ ۈآلحديِد ۈآلمّغنزيِۈمّ ڪَمّآ يِحتّۈيِ عُلى فيِتّآمّيِن ( B - C )
ۈيِفيِد خشآف آلرمّآن فيِ حآلـِہ آلسَعُآل ۈنزلآتّ آلبرد آلخفيِفـِہ آلتّيِ
تّصيِب آلإنسَآن فيِ آلخريِف ۈتّسَتّعُمّل قشۈر آلرمّآن فيِ طرد آلدۈدـِہ

يِ بآلفيِتّآمّيِن ( أ-ب-چ) ۈعُصيِرهَ يِقيِ مّن آلإصآبـِہ بآلتّيِفۈئيِد
ۈبذۈرهَ آلمّقشۈرـِہ تّسَتّعُمّل فيِ آلهَند ڪَمّليِن ۈمّچدد للقۈى .
ۈيِصنف آلبطيِخ فيِ مّقدمّـِہ فۈآڪَهَ آلصيِف بسَبب آحتّۈآئهَ عُلى آلمّۈآد
آلمّعُدنيِـِہ آلمّتّحدـِہ مّعُ آلأحمّآض آلعُضۈيِـِہ آلنبآتّيِـِہ مّمّآ يِسَآعُد عُلى
آلهَضمّ ڪَمّآ أنهَ يِمّلڪَ خآصيِـِہ مّرطبـِہ فهَۈ غنيِ بآلمّآء لذآ مّن
آلمّسَتّحسَن عُدمّ تّنآۈلهَ عُقب آلطعُآمّ مّبآشرـِہ لأن مّآئهَ تّعُرقل
عُمّليِـِہ آلهَضمّ .
آلۈحيِدـِہ .

هَۈ شقيِق آلبطيِخ غنيِ بآلفيِتّآمّيِن چ لڪَنهَ فقيِر بآلفيِتّآمّيِن A
ۈفيِهَ نسَبـِہ ڪَبيِرـِہ مّن آلمّآء ۈآلشمّآمّ آلنآضچ تّمّآمّآً يِفيِد آلمّصآبيِن
بآلإمّسَآڪَ آلمّزمّن ۈ آلبۈآسَيِر ۈآلحصۈآتّ .

يِحتّۈيِ عُلى نسَبـِہ عُآليِـِہ مّن آلسَڪَريِآتّ ۈآلنشۈيِآتّ ۈنسَبـِہ مّنخفضـِہ مّن
آلبرۈتّيِنآتّ ۈآلدهَۈن مّعُ مّقآديِر مّن آلقلۈيِآتّ آلتّيِ تّعُتّبر مّضآدآً
چيِدآً للسَمّۈمّ ۈيِحتّۈيِ أيِضآً عُلى آلحديِد ۈآلڪَآلسَيِۈمّ بڪَمّيِآتّ ڪَبيِرـِہ
ۈآلبلح آلمّچفف - آلتّمّر - غنيِ چدآً بقيِمّتّهَ آلغذآئيِـِہ حيِث أن آلطآقـِہ
آلغذآئيِـِہ آلتّيِ يِختّزنهَآ آلڪَيِلۈ غرآمّ مّنهَ تّڪَفيِ آلإنسَآن لتّأديِـِہ عُمّلهَ
يِۈمّآً ڪَآمّلآً ڪَمّآ أن مّنقۈعُ آلتّمّر يِفيِد لمّعُآلچـِہ آلأنفلۈنزآ ۈآلتّهَآبآتّ
آلقصبـِہ آلهَۈآئيِـِہ ۈ آلحنچرـِہ ۈ آلنزلآتّ آلصدريِـِہ آلخفيِفـِہ ۈمّربى آلبلح
غنيِ چدآً بآلفيِتّآمّيِنآتّ (B-C-D) .

ڪَهَـِہ ربيِعُيِـِہ غنيِـِہ بآلأمّلآح آلمّعُدنيِـِہ ڪَآلبۈتّآسَيِۈمّ آلذيِ يِسَآعُد آلچسَمّ

عُلى آلتّخلص مّن أمّلآح آلصۈديِۈمّ آلضآرـِہ بآلأۈردـِہ آلمّتّصلبـِہ ۈيِعُتّبر

آلڪَرز مّطفئآً للعُطش مّنشطآً للڪَليِتّيِن ۈهَۈ ذۈ خآصـِہ قلۈيِـِہ لذآ يِچب

عُدمّ تّنآۈلهَ قبل آلطعُآمّ لأنهَ يِقف آلأحمّآض آلمّعُديِـِہ مّمّآ يِسَبب عُسَر

آلهَضمّ ڪَمّآ يِفيِد آلڪَرز مّرضى آلرۈمّآتّيِزمّ فهَۈ يِسَآعُدهَمّ عُلى مّقآۈمّـِہ

آلآلتّهَآبآتّ إذآ تّمّ تّنآۈلهَ بڪَمّيِآتّ ڪَبيِرـِہ .

يِحتّۈيِ عُلى نسَبـِہ مّرتّفعُـِہ مّن آلنشآء ۈبعُض آلبرۈتّيِنآتّ ۈآلزيِۈتّ
ۈآلأمّلآح آلمّعُدنيِـِہ بآلإضآفـِہ إلى آلفيِتّآمّيِنآتّ (A- B) ۈآلمّآء
ۈبعُض آلمّرڪَبآتّ آلعُضۈيِـِہ آلأخرى .

غنيِ چدآًبآلمّۈآد آلنشۈيِـِہ ۈيِحتّۈيِ عُلى نسَبـِہ قليِلـِہ مّن آلمّۈآد

آلدهَنيِـِہ ۈ آلأزۈتّيِـِہ ۈ آلبرۈتّيِنيِـِہ ۈفيِهَ ڪَمّيِـِہ مّن آلأمّلآح آلعُضۈيِـِہ

ڪَآلبۈتّآسَيِۈمّ ۈآلصۈديِۈمّ ۈآلمّغنزيِۈمّ ۈآليِۈد ۈآلفۈسَفۈر تّعُۈد

فۈآئد آلأرز 'لى قشرهَ آلذيِ يِحۈيِ آلفيِتّآمّيِن ب ۈيِمّنح آلرز آلچسَمّ

طآقـِہ حرآريِـِہ ڪَبيِرـِہ تّسَآعُد آلمّصآبيِن بآلضغط ۈهَۈ ذۈ خآصـِہ قآبضـِہ

لذآ يِۈصف للمّصآبيِن بآلإسَهَآلآتّ ۈخآصـِہ آلأطفآل.

يِحتّۈيِ عُلى آلفيِتّآمّيِنآتّ ( A - B B - C ) ۈآلچزر هَۈ آلنۈعُ
آلۈحيِد إضآفـِہ للخسَ مّن آلخضآر آلذيِ يِحتّۈيِ عُلى آلفيِتّآمّيِن (هَـ)
آلمّضآد للعُقمّ آلچنسَيِ .

ۈهَۈ مّن أغنى آلخضرۈآتّ بآلعُنآصر آلمّعُدنيِـِہ ڪَآلحديِد ۈآلڪَآلسَيِۈمّ
ۈ آلبۈتّآسَيِۈمّ ۈآلصۈديِۈمّ ۈهَذهَ آلمّعُآدن تّغيِر فيِ بنآء آلچسَمّ
ۈخلآيِآهَ ۈمّعُآدلـِہ آلحمّۈضـِہ فيِ آلدمّ ۈزيِآدـِہ قلۈيِتّهَ ۈفيِهَ نسَبـِہ
چيِدـِہ مّن آلسَيِللۈز آلذيِ يِسَهَل مّرۈر آلڪَتّلـِہ آلغذآئيِـِہ فيِ آلأمّعُآء
فتّمّنعُ آلإمّسَآڪَ .

حتّۈيِ عُلى آلفيِتّآمّيِن (B - C ) ۈعُلى آلفۈسَفۈر يِسَآعُد عُلى مّقآۈمّـِہ

آلسَمّنـِہ فهَۈ يِطرد آلأمّلآح مّن آلدمّ ۈآلأنسَچـِہ ۈيِزيِل آلمّۈآد آلشحمّيِـِہ

آلضآرـِہ ڪَمّآ يِشتّخدمّ فيِ تّنبيِهَ چهَآز آلتّنفسَ ۈمّنعُ آلقيِء. للبصل قدرـِہ

عُلى قتّل چرآثيِمّ آلتّقيِح ۈإيِقآف حرڪَتّهَآ ۈخآصـِہ چرآثيِمّ آلڪَۈليِرآ

ڪَمّآ تّسَتّعُمّل أۈرآقهَ آلچآفـِہ فيِ تّطريِـِہ آلچلد ۈمّقآۈمّـِہ آلأۈرآمّ

ۈآلآلتّهَآبآتّ آلچلديِـِہ آلسَطحيِـِہ ۈيِعُتّبر آلطب آلحديِث أقۈى آلخضرۈآتّ

فيِ تّنقيِـِہ آلڪَليِتّيِن ۈمّعُآلچـِہ آلمّغص آلڪَلۈيِ .

يِحتّۈيِ عُلى ڪَمّيِـِہ چيِدـِہ مّن آلفيِتّآمّيِن ( A -C ) إنهَ يِڪَسَب آلچسَمّ
مّنآعُـِہ ضد آلأمّرآض ۈآلأۈبئـِہ ۈهَۈ يِقيِ آلإنفلۈنزآ .
ڪَمّآ يِفيِد فيِ حآلآتّ آلسَعُآل ۈآلتّهَآب آلرئـِہ ۈآلسَل آلدرنيِ ۈلهَ
خآصـِہ تّنشيِط آلدۈرـِہ آلدمّۈيِـِہ ۈتّخفيِف آلضغط آلدمّۈيِ ۈمّڪَآفحـِہ تّصلب
آلشرآيِيِن .

لڪَن عُيِب آلثۈمّ آلۈحيِد رآئحتّهَ آلمّزعُچـِہ ۈآلدريِهَـِہ ۈللتّخلص مّن
هَذهَ آلرآئحـِہ يِمّڪَن أن نتّنآۈل بعُض آلأۈرآق آلخضرآء لأن آلڪَلۈرفيِل
آلذيِ تّحتّۈيِهَ ڪَفيِل بإمّتّصآص تّلڪَ آلرآئحـِہ .

تّحتّۈيِ آلبطآطآ عُلى نسَبـِہ ڪَبيِرـِہ مّن آلنشۈيِآتّ ۈهَيِ غنيِـِہ بقدرتّهَآ

آلحرآريِـِہ ڪَمّآ تّحۈيِ نسَبـِہ مّعُتّدلـِہ مّن آلفيِتّآمّيِن چ ۈآلفيِتّآمّيِن A

نبآتّ غنيِ بآلبرۈتّيِن ۈآلحديِد ۈآلفيِتّآمّيِن (A-C) ۈيِنصح آلمّصآبۈن
بحصى آلمّثآنـِہ بآلإقلآل مّن تّنآۈل آلفآصۈليِآء لآحتّۈآئهَآ عُلى حآمّض
يِهَيِچآلمّنطقـِہ آلمّصآبـِہ