1-صحون قصدير مثل اللي تقدم بمطاعم المثلوثه

وتحصلونها بأي سوبرماركت كبير

2-لفة قصدير عادي

3حبات دجاج (600)ج + رز (ابو كاس)

بصل + صلصة طماطم + ثوم + فلفل رومي + بطاطس

بهارات + هيل مطحون + ورق غار + ليمون أسود

نحط البصل والثوم ونوزعه على كامل الصحن وكمية البصل والثوم تعتمد على حبك لهم

طبعا ننقع الرز ونصفيه ونبدأ نفرشه فوق البصل والثوم بالطريقة التالية

وبعدها نضيف البطاطس والفلفل او أي نوع من الخضار تحب

وبعدها نحط الدجاج

والحين نبهر الدجاج ونضربه وجه هيل مطحون مع كم حبة فلفل أسود

وبعدها نضيف ماتبقى من البصل مع ورق الغار

الحين دور تغليف الصحن بلفة القصدير واقفاله بإحكام مثل اللي بالصوره

وخلال هالفترة تقهوى وعين من الله خير

سم الله ماشاء الله وبالعافية ومحل مايسري يمري