الموضوع: سلطة الباذنجان مع الخبز العربي!
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-12-29, 06:59 PM   #1

الصورة الرمزية كاتمة الأحزان
كاتمة الأحزان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 548
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 2015-09-25 (03:36 AM)
 المشاركات : 5,594 [ + ]
 التقييم :  699
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
من لأيقـدرٌ حضـورّك ..: لآتعـظم غيـآبٌه ..♥ ؛)
لوني المفضل : Cornflowerblue
افتراضي سلطة الباذنجان مع الخبز العربي!




المقادير:
2 رغيف خبز عربي
ملح
2 باذنجان متوسط الحجم
ملعقة عصير ليمون
ملعقتان زيت زيتون
كوب زبادي
ملعقه بقدونس مفرومه
صنوبر محمص

طريقة التحضير:
يقطع الباذنجان والخبز مكعبات ثم يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف. ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن التقديم ثم يخلط الليمون والملح والزبادي والزيت ويوضع عليه ويزين بالصنوبر والبقدونس وصحتين.


 
رد مع اقتباس