منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة

2010-11-15, 10:32 PM

المقادير والطريقة ع طوول
* نقطع خضار (بطاطس - كوسا - جزر - باذنجان) مكعبات متوسطة

* نمسحهم بشوي زيت ونحطهم بصينية وندخلهم الفرن

ومانخليهم ينضجو تمام نص استوا بس ونطلعهم

كذا يكون شكلهم المهم نسوي الدجاج المفروم مثل ماتحبوه انتو
زيت => البصل => الثوم والفلفل الحار=>الدجاج=>مكعب ماجي
=> بهارات الدجاج =>معجون طماطم => ملح=> بصل اخضر شرائح
وهاذي النتيجة

* نسوي الصلصة
بالمقلا نحط زيت => ثوم => معجون طماطم => ملعقة نشا مذوبه بالماء
وكمان نص مكعب ماجي

*بصينية ثانية نحط نص الخضار المشوية كطبقة اولى

وبعدين الدجاج المفروم

وطبقة خضار ثالثة

وآخيرا نحط الصلصة وبعدها نرص شرائح طماطم وندخلها الفرن
من فوق ومن تحت حتى تستوي

وهون بعد مااستوت

وبالعافية ع قلوبكم