الموضوع: طريقة اعداد سلطة الكالاماري اللذيذة..||
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-10-18, 09:46 PM   #1

الصورة الرمزية >>حــــدي دلــــع<<
>>حــــدي دلــــع<< غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 564
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 2015-01-16 (01:38 PM)
 المشاركات : 2,203 [ + ]
 التقييم :  180
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
{.. مُنِ بَغُى يَمُڜــېَ ڷجَُڷ يََۈصُل مُڛتِۈآيَ |!
بَڷغُۈهْ خآڷصُ تِحيَآتِــے ۈقـۈڷـۈڷـہ يَڛِـتِريَحَ ,,
لوني المفضل : Darkred
Smile طريقة اعداد سلطة الكالاماري اللذيذة..||




طريقة اعداد سلطة الكالاماري اللذيذة



المقادير:

- نصف كيلو كالاماري مقطع لاجزاء متوسطة

- 3 اسنان ثوم مفرومة ناعما

- جذر زنجبيل مبروش (حسب الرغبة)

- 3 ملاعق صنوبر محمص

- ربع بصلة حمراء مفرومة ناعما


مقادير الصلصة للسلطة:

- ملعقتا زيت زيتون

- ملعقة خل

- ملعقة عصير ليمون

- ربع ملعقة فلفل اسود.


التحضير:


- سخني ملعقة من الزيت في المقلاة، ثم حمري
فيها البصل لدقيقة واحدة.

- أضيفي الثوم والزنجبيل وقطع الكالاماري، واستمري
في الطبخ حتى تصبح قطع السمك ناعمة.

- في انتظار ذلك اخلطي مقادير الصلصة جيدا، ثم وزعي
اعراش السلطة الخضراء داخل صحن التقديم

- اسكبي فوقها الصلصة وزينيها بالصنوبر المحمص.

-----------------------
ودمتم بود

:cupidarrow:


 
رد مع اقتباس