منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة - أكــــــواب البــــوظة بالليمـــــــون المثلــج.

2010-09-25, 11:47 AM

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

المقــــادير:
* بوظة بنكهة الليمون 12 كرة
* كريما طازجة كوبان
* 6 ليمون (كبير وجميل)
* سكر 4 ملاعق طعام

طريقة التحضير:

1- تغسل الليمونات وتجفف ويقطع أعلاها.
2- يفرغ لب الليمونات بعناية بواسطة رأس سكين ثم يجفف تجويف الليمونات بمحارم المطبخ الورقية.
3-تحشى كل ليمونة ببوظة اليلمون ويمهد سطح البوظة بواسطة ملوق بلاستيكي.
4- تخفق الكريما مع السكر وتوضع في كيس حلويات له رأس زخرفي.
5- تسكب الكريما فوق البوظة الموجودة في الليمونات.
6- تصف الليمونات في صينية وتحفظ في قسم التجيلد من الثلاجة حتى موعد التقديم.

ملاحظة: يمكن استعمال البرتقال لتحضير هذه الحلوى.

وبالعافيه عليكم
م/ن