البيتــــزآ /

3 كاسات دقيق ..

2 ملعقة خميره ..

ملعقة صغيره بكنج بودر ..

ملـح

ملعقتين سكر مطحـون ..

بيـآلة زيـت ..

مويـه على الحسسب ..

نعجنها ونحشيهاا بالحششوه اللي نبي ..



دهنتهـآآ بالكـآتشب ..

بعدين دجـآج نحمسه على النار مع البصل ..

بعدين فلفل بـآرد احمر واخضر وزيتـون ..

بعدين جبنـة المازوريلآ ..



وهذي وهـي جـــآهزه





---------------------------


آلمرآصيع

3 كاسات دقيق ..

3 ملاعق حليـب ..

1/ ملعقـة صغيره خميره ..

مويه على حسب الدقيق ..

تعجن مع بعض .. تم ترصـع ..

ربع زبــده , 3 ملاعق كبيره عسل ..

نحطهم على النـآر ..

ونحطها فوق المراصيع ..

βrβ