منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة

2010-03-05, 09:29 AM

•••

السلام عليكم ورحمة الله

يسعد لي اوقاتكم بالخير يـارب

جايبة لكم طريقةالغريـّـبة

المقادير :

-نص كاس سكر ناعم

-كاس سمن المراعي ابيض ويكون جامد وينفع زبدة

بس فايدة السمن عشان يعطي اللون ابيض

-ربع ملعقه صغيرة فانيلا

-كاسين ونص دقيق ابيض

الطريقة:

نحط السمن والسكر والفانيلا في الخلاط ونخلط

وبعدين نضيف الدقيق ع دفعات وبرضو نخلط

بس شوي مانخلط كثير لين بس يتماسك الدقيق

وبعدين ناخذ العجينه ونعجنها بيدنا لين تصير كتله وحدة ناعمه ونحطها في كيس نايلون وندخلها الثلاجه لمدة اربع ساعات

وبعدين طلعيها وابدي شكلي ع كيفك واذا كانت مرره قاسية عشان الثلاجه اتركيها شوي تدفى

وبس ودخليها فرن فاتحته من قبل

عساها تعجبكم

•••