منتديات رهين الشوق

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)
-   ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=9953)

~همسة~حب~ 2010-01-09 03:39 PM
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور
 
المقادير:

بطاطس مقطعة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


 الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم



 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


 الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


 سخنى الزبدة على النار



 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 ثم البطاطس المهروسة

 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


 قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


 ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


 وبالهنا والشفا ..

>>حــــدي دلــــع<< 2010-01-09 08:34 PM
رد: صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور
 
واااااااي والله ميته جوع

وشكلها يفتح النفس حيييييل

يعطيكـ الف عاااافيه هموسهـ

لكـ خااااالص شوكري

♈ Mişs HōdHōd ♈ 2010-01-09 09:00 PM
رد: صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور
 
يسلموو إيدك

عنجد طعمهاا واااو > مجربيتهاا

تحيااتي

~همسة~حب~ 2010-01-10 06:06 AM
رد: صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور
 
حدي دلع


رهينه مسكينه


الله يعافيكم منورين

عاشقة الدموع 2010-01-11 01:01 PM
رد: صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور
 
يمممممم

الله عليك يالغلا

يسلمو

رهين الشوق 2010-01-14 08:33 PM
رد: صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور
 
يممممم

الله عليك شكلها مشهي


الساعة الآن 09:46 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق