منتديات رهين الشوق - شرائح التونه

شرائح التونة المُحمّصة :
المقادير :
2 طماطم متوسط الحجم، يُفرم فرم خشن.
بصلتين تفرم فرمًا ناعمًا.
1 فلفل رومي يُقطّع مربعات.
علبتين تونة
صوص الجبن والقشطة ( وهو عبارة عن علبة واحدة من القشطة و3 ملاعق جبنة سائلة )
خبر الهمبرجر، أو الصامولي.
الطريقة :
يُشوّح البصل والفلفل الرومي على الزيت إلى أن يذبل.
تضاف التونة والطماطم ويحرك جيدًا على نار متوسطة إلى أن يتمازج الخليط جيدًا. ( ثم أضيفي البهارات والملح حسب الرغبة )
وزّعي قطع الخبز في الصينية، ثم أضيفي خليط التونة عليها.
ضعي صوص الجبة والقشطة على الوجة ثم أدخليها الفرن من أسفل لمدة دقيقتين فقط، ثم من أعلى إلى أن يصبح لونها ذهبي.
قدميها في طبق التقديم وزينيها بالخضروات، وصحتين