منتديات رهين الشوق

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)
-   ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   طريقة عمل الزلابيه ـ لقمة القاضي (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=36628)

تمرد 2014-10-25 02:36 PM
طريقة عمل الزلابيه ـ لقمة القاضي
 
المقادير :
كوبين الا ربع ماء دافيء
كوبين دقيق ابيض
ملعقة كبيرة خميرة ( يفضل خميرة بيرة)
4 ملاعق كبيرة زيت
زيت غزير للقلي
للشربات :
كوبين سكر
كوبين ماء
رشة فانيليا
نصف ليمونة
الطريقه :
تخلط كل مكونات العجينة و تغطي باحكام و تترك ساعة في مكان دافيء لتختمر
في هذا الاثناء تغلي كل مكونات الشربات علي يصبح قوامه سميك قليلا و يوضع في الثلاجة حتي اختمار العجينة
يسخن الزيت و توضع العجينة فيه ككرات باستخدام ملعقة شاي
تقلب حتي تصبح ذهبية كلها و تخرج من الزيت و توضع في الشربات
تصفي و تقدم ساخنة

عاشقة الدموع 2014-10-25 02:42 PM
رد: طريقة عمل الزلابيه ـ لقمة القاضي
 
تسلم ايدك وصفة طيبة
احترامي

بنوتة زعلانة 2014-10-26 05:06 PM
رد: طريقة عمل الزلابيه ـ لقمة القاضي
 
يسلموووووووو يعطيك العاافية


الساعة الآن 09:17 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق