منتديات رهين الشوق

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)
-   ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   دجاج محشي بالطريفة التركية (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=31350)

عاشقة الدموع 2012-03-05 02:47 AM

دجاج محشي بالطريفة التركية
 



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




المقادير:

1 دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام ب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير

اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


الوردة الجورية 2012-03-06 12:35 AM

رد: دجاج محشي بالطريفة التركية
 
طريقة كتير كتير حلوة
يعطيك العافية

شلال الورد 2012-03-19 06:15 AM

رد: دجاج محشي بالطريفة التركية
 
يسلموووو قلبوووو

رهينة الشوق 2012-03-19 06:20 AM

رد: دجاج محشي بالطريفة التركية
 
-





شآكره لك آنتقآءك [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] ..
.}

تـــووتا 2012-04-05 03:07 PM

رد: دجاج محشي بالطريفة التركية
 
شكله ح ـلو
بس ـآنا مآحب ـآلدج ــآج
تسلم دياتك غلاتي ع روعة طرحك
وعلى الوصفه الحلوه
تحيتي لك وبكل شوق نترقب
جديدك هنآآآ



الساعة الآن 11:50 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق