منتديات رهين الشوق

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)
-   ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   خبز توست محشو دجاج (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=31345)

عاشقة الدموع 2012-03-05 02:38 AM

خبز توست محشو دجاج
 
اكلة لذيذة وشهية وسهلةتحضير
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
مقادير:-
شرائح خبز توست طازجة
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
زيت زيتون
ملح و فلفل
دقيق عادي
بيض مخفوق
دقيق بقسماط
زيت للتحمير


الطريقة:-

- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .
- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.
- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.
- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .
-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد




رهينة الشوق 2012-04-01 03:37 AM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
-





شآكره لك آنتقآءك [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] ..
.}

تـــووتا 2012-04-05 03:26 PM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
ܓܨܓܨ
وٌـآـآــآـآوٌ
يعطيك آلعآفيـه على الوصفـه ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لكِ أشهى الود و أجزلْ الشكرْ ,
طبتِ بِ حُب وسَلآم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




وليف الروح 2012-04-27 06:20 PM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
يعطيك الف عافية

رهين الشوق 2012-04-27 08:26 PM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
يميميميمي
تعجبني حيييل
يسلمووو

خفايا الشوق 2012-04-28 05:17 AM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
وااااااو
عشوووقه
يعطيك الف عاافيه ي الغلا
ودي لك واكثررر

بقايا طعون 2012-04-28 06:32 AM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
يعطيك الف عافيه عاشقه

ساره العتيبي 2012-04-28 05:35 PM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
وووووووووااااااااااااااااااااااااااااوووووووووو
الله يعطيك العافيه يالغلا

:لہحظہ ؤدإْعےٌـكــ: 2012-04-30 03:45 PM

رد: خبز توست محشو دجاج
 
يعطيك العافيةةةة


الساعة الآن 07:10 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق