منتديات رهين الشوق - شرائح اللحم بالفطر

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)

- ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - شرائح اللحم بالفطر (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=24322)

شرائح اللحم بالفطر

المقادير:
- شريحة (160 غراماً) من لحم العجل
- 40 ملليلتراً من الكريما الطازجة
- 80 غراماً من الفطر
- 50 ملليلتراً من زيت الزيتون
- 25 غراماً من أوراق الجرجير
- 5 غرامات من الثوم
- 5 غرامات من البقدونس
- ملعقة من الطحين
- 3 حبات من البندورة الكرزية

طريقة التحضير:
- تتبّل شريحة اللحم بالملح والفلفل وقليل من الطحين.
- ثم، تقلى بقليل من زيت الزيتون، ويضاف الفطر والثوم إلى المقلاة، مع التقليب.
- وبعد دقائق، تضاف الكريما الطازجة، مع قليل من البقدونس. ويبقى هذا المزيج على النار لبعض الوقت.
- يقدّم هذا الطبق، مع أوراق الجرجير وحبات البندورة الكرزية.
وبالعافيه عليكم[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

رد: شرائح اللحم بالفطر

الله يعطيك الف عافيه

مميزه دائما بموضيعك

رد: شرائح اللحم بالفطر

ღ【همسة حب】ღ
اسعدني حضٌوركٍ ..
موَدتيٌ ..
✿✿

رد: شرائح اللحم بالفطر

ღ【مس هدهد】ღ
شكَراً لروعهِ حضٌوركٍ ..
مَوِدتيٌ ..
✿✿

رد: شرائح اللحم بالفطر

صحتين وعافية؛؛؛
وصفة رائعة...
سلمت يداك