منتديات رهين الشوق - الجريش بالقشطهـ..//

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)

- ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - الجريش بالقشطهـ..// (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=18435)

الجريش بالقشطهـ..//

.السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الجريش بالقشطه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير

بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم

الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوة بحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه
ويقدم وبالف عافيه~..

:)

رد: الجريش بالقشطهـ..//

يااااااااي حدي دام فيها شحم مابيها

الحمدلله عل النعمه بس شحم لا لا لا

أحسها ثقيله على المعده
يسسلم قلبك يآعسل على هيك طرح

رد: الجريش بالقشطهـ..//

؛؛[‘‘*’’]؛؛
حَدِي دَلَعْ[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
سلمت ـآلـآيـآدي وـآكثر‘‘
‘‘||’’

رد: الجريش بالقشطهـ..//

جريش بالقشطه ؟! جذبني العنوان ,,

تسلم يمينك حدي دلع

رد: الجريش بالقشطهـ..//