منتديات رهين الشوق

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)
-   ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   دجاج جلفرزي ( هندي باكستاني) (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=17344)

رهين الشوق 2010-09-17 05:17 PM

دجاج جلفرزي ( هندي باكستاني)
 
نبدأ بسم الله

المقادير
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

دجاج صدور مقطع،بصلة مفرومة، ثوم مفروم، زنجبيل مفروم، فليفلة خضراء( الفلفل الحلو)، ماء، كاري ،فلفل أحمر مطحون، ملح، زيت زيتون، معجون طماطم ، مكعب ماجي (استخدمته للرز)

الطريقة

نقلي البصل والثوم بالزيت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

ثم نضيف ملعقة صغيرة من معجون الطماطم والبهارات
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

نتركهم دقائق فقط ونخلظهم ثم نضيف الدجاج ونحركهم كمان مرة ونتركهم دقائق
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

ثم نضيف 125 مل ماء ممكن اكثر حسب ما تحبي سماكة الصوص ونخلي الدجاج نصف استواء او اقل شوي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

نضيف الفلفلة والزنجبيل ونحرك الخليط ونتركهم لحد ما نتاكد من نضج الدجاج
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

ونقدمه مع رز بسمتي وكمان انا عملت سلطة خيار

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

♈ Mişs HōdHōd ♈ 2010-09-17 10:29 PM

رد: دجاج جلفرزي ( هندي باكستاني)
 
☻ ☻ ☻ ☻ ☻ ☻

تسلم دياتك رهين

عالوصفة الحلووة متلك

و يعطيك ألف عافية يا رب

ما ننحرم قلبي

دمت بـراحة بال

☻ ☻ ☻ ☻

رهينة الشوق 2010-09-18 05:16 AM

رد: دجاج جلفرزي ( هندي باكستاني)
 
؛؛[‘‘*’’]؛؛
رَهِينْ ـآلشُوقْ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
عـآفـآكْ ـآلمولىآ علىآ مآطرحت
تقديري
‘‘||’’


الساعة الآن 09:31 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق