منتديات رهين الشوق - لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)

- ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=12735)

لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري - موسوعة الطبخ بقصيمي نت

< المقادير:

ثلاث ملاعق ونصف الملعقة من جوز الهند، تنقع في كوب ماء قبل ربع ساعة من الإعداد
بصلتان وست حبات ثوم
ثماني حبات بروكولي
ست حبات جزر مقطع طوليا ورفيعا
ثلاثة أرباع كلغ من لحم الدجاج أو لحم الديك الرومي تقطع شرائح طولية مثل الشاورما
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج والمقطع
ملعقة كبيرة من الكاري

< الطريقة:

1 - نقطع البصل ثم نقطع الزنجبيل والثوم ونقليها ونضعها جانبا.
2 - نقلي قطع اللحم ونضيف اليها قليلا من صلصة الصويا ثم نقلي الجزر والبروكولي.
3 - نعيد وضع كل المقادير على النار ونضع فوقها جوز الهند ونتركها حتى تستوي.
4 - ثم نضيف قليلا من الماء وملعقة كاري كبيرة. يقدم مع الرز الأبيض.

رد: لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري

يعطيك الف عافيهـ

دمت متميز

رد: لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري

الله يعافيك
وانا ماأتميز من فراغ بل بمساعداتكم وردردكم
والله الموفق

رد: لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري

ما احب الطبخ :d:d ولا الديك الرومي
بس بحب مواضيعك ...مره نايس ... تانكيو

رد: لحم الديك الرومي مع الجزر وجوز الهند والكاري

الله يسلمكي
احرجتيني بقوووه