منتديات رهين الشوق

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)
-   ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   بيتزا بشكل غير (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=4113)

عاشقة الدموع 2009-04-19 04:34 PM

بيتزا بشكل غير
 
بسم الله الرحمن الرحيم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]






المقادير :





4 اكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها



الحشوة :

جبنة شرائح
صلصة بيتزا
طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
زيتون
زعتر او حبق (ريحان) مطحون
بيض مسلوق ومقطع شرائح



بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



وصحتين وعافية

وإن شاء الله تكون عجبتكم الطريقة


أسير الأحزان 2009-04-19 09:32 PM

يسلمووووووووووو
لاخلاولا عدم

رهين الشوق 2009-04-21 03:48 PM

ههههه

والله بيتزا غير

اول مره اشوف بيتزا كذا

على كل راح نجرب من ايدين الماما

يسلمو غاليتي..

عاشقة الدموع 2009-07-30 07:20 PM

رد: بيتزا بشكل غير
 
أسير
يسلمو

عاشقة الدموع 2009-07-30 07:20 PM

رد: بيتزا بشكل غير
 
رهين
يعطيك العافيه

أميرة الورد 2009-08-01 10:10 AM

رد: بيتزا بشكل غير
 
فكره روعهـ ..,’
يسلمو عآشقه ..~

عاشقة الدموع 2009-08-04 12:35 AM

رد: بيتزا بشكل غير
 
يسلمك ربي اميره
مشكوره عالمرور

صمت المشاعر لشاعر 2009-08-07 02:34 AM

رد: بيتزا بشكل غير
 
يممممممممممممممممممممممممممممم
شكل غير
وذوووووق
لاخلا ولا عدم
كل الشكر
هم هم هم هم
تقبلي مروري

غـ أنثـــى ـــرور 2009-08-09 04:42 AM

رد: بيتزا بشكل غير
 
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

جمانه 2009-08-09 04:45 AM

رد: بيتزا بشكل غير
 
عشووووقه لاتنسي
اذا سويتهااااااا
ترسلي منهااااااااا اوكيشن
استنااااااااااااك ههههههه وحده لزقه


الساعة الآن 06:29 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق