مقبلات (سلطة باذنجان مشوي)
سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات هناك العديد من الوصفات اللذيذة و الصحية للباذنجان لعل أشهرها متبل الباذنجان او “بابا غانوش” الذي يمكن تحضيره بشي الباذنجان (و هو أفضل من السلق في الحفاظ على القيمة الغذائية) و خلطه مع الملح و الليمون و زيت الزيتون و يمكن اضافة الطحينة و الثوم، ومن الوصفات الأخرى المميزة للباذنجان سلطة الباذنجان المشوي وهي من المقبلات الصحية و اللذيذة الملائمة للأوقات والمناسبات المختلفة، تابعوا للمقادير وطريقة التحضير: [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] المكونات: حبة باذنجان مشوية حبة طماطم كبيرة فص ثوم مهروس نعنع و بقدونس مفروم للتزيين ملح و فلفل أسود عصير ليمونة زيت زيتون يمكن اضافة فلفل حار مفروم و بصل أخضر مقطع حسب الرغبة الطريقة: تشوى حبة الباذنجان بعد عمل شقوق طولية فيها و لفها بوق قصدير ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة يقطع الباذنجان المشوي بعد أن يبرد الى مكعبات صغيرة يخلط الباذنجان المشوي مع الثوم و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و الليمون و الفلفل الحار و البصل الأخضر و يخلط جيدا تصاف الطماطم المقطعة على الوجه و فوقها البقدونس و النعنع المفروم و تقدم مع الخبز العربي |
رد: مقبلات (سلطة باذنجان مشوي)
يم يمي
يسلم الايادي على النقل الحلو |
رد: مقبلات (سلطة باذنجان مشوي)
يعطيك مليون عافيه
|
رد: مقبلات (سلطة باذنجان مشوي)
واااو مشهيه
يعطيك مليون عافيه |
رد: مقبلات (سلطة باذنجان مشوي)
شكلها طعم .. تسلمين عشوقه ع الوصفه .. لقلبك و1 |
الساعة الآن 04:43 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
*جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر رهين الشوق