منتديات رهين الشوق - الدجاج المكرمل اللذيذ

منتديات رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/index.php)

- ~//.. مطبخ رهين الشوق (http://www.alshoogg.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - الدجاج المكرمل اللذيذ (http://www.alshoogg.com/vb/showthread.php?t=36811)

الدجاج المكرمل اللذيذ

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

المكونات:

500 جرام صدور دجاج مخلية.

½ كوب صغير صويا صوص.

½ كوب عسل.

¼ كوب سكر بني.

¼ كوب كاتشب.

2 ملعقة زيت زيتون.

1 ملعقة كبيرة خل.

2 فص ثوم مفروم ناعم.

ملح.

فلفل أسود.

الطريقة:

يسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 درجة.

تُخلط جميع المكونات ماعدا الملح والفلفل، وتُتبل صدور الدجاج بالخليط لمدة 15 دقيقة.*

في مقلاة عميقة يُوضع الدجاج المتبل، ويُضاف إليه الملح والفلفل، ثم يرفع على نار متوسطة حتى الغليان مع تقليبه في جميع الاتجاهات لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميك.

يُرفع الدجاج من التتبيلة، ويوضع في صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت، يوضع قليل من الصوص على الدجاج كلما احتاج الأمر.

يُترك الدجاج في الفرن حتى ينضج تماماً ويكتسب اللون المكرمل، مع تقليبه على كل جهة من حين لآخر.

رد: الدجاج المكرمل اللذيذ

يعطيك آلعآفيهَ على الطرح الرائع...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...~

رد: الدجاج المكرمل اللذيذ

يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب ..[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
ودي لك ولروحك ,,~ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

رد: الدجاج المكرمل اللذيذ

يعطيك العااافيه