الطعام غذاء ودواء ، هل يمكن أن يقضي ما تأكله على ما تشعر به من متاعب ?
الأرق: العسل: له خصائص مهدئة ويساعد على النوم . الذاكرة : القواقع البحرية تحتوي نسبا عالية من الزنك ترتبط بارتفاع مستوى الأداء الذهني.

الصداع : الزنجبيل يمنع الصداع وله خصائص مشابهة للأسبرين . الإبصار:السبانخ والجزر مصدران هامان للبيتاكروتين .

الجهاز العصبي:الكورن فليكس قد يساعد في التغلب على أعراض الاكتئاب . الحساسية: تناول الزبادي قبل موسم انتشار حبوب اللقاح يزيد مناعة الجسم.

أزمات القلب : الشاي الأخضر يمنع الترسبات على جدران الأوعية الدموية . المثانة: عصير التوت البري يمنع الإصابة بالالتهابات البكتيرية.

الكوليسترول : تناول نصف فنجان من البازيلاء المطبوخة يوميا يخفض الكوليسترول بنسبة 10% . الربو: البصل يحتوي على ثلاثة مركبات مضادة لالتهاب الصدر .

المعدة: الموز والزنجبيل يعالجان عسر الهضم والزنجبيل يريح في حالات الميل للقيء. الرئتان: البيتاكروتين في السبانخ والجزر يعاكس انتشار سرطان الرئة.

القرحة: عصير الكرنب مواد تقي من القرحة. التهاب المفاصل: يمكن الوقاية منها بأكل اسماك السردين والتونة والسلمون بكميات .

البنكرياس:مادة الليكوبين الموجودة في المطبخ والطماطم تحارب سرطان البنكرياس . الإمساك:تناول قشر الأرز له تأثير مسهل افضل حتى من وردة القمح .

ضغط الدم : يحتوي الكرفس على مواد تخفض الضغط. القولون : وردة القمح تقي منه ، والكرنب يمنع انتشار سرطان القولون.

السكر : يحتوي القرنبيط والفول السوداني والعدس على عنصر الكروم الذي ينظم مستويات الأنسولين في الدم . الاحتقان : يحتوي الفلفل الأحمر على الكابسيسين الذي يشبة بعض المواد في شراب الكحة .

الشرايين: زيت الزيتون والافوكا دو يحتويان على مشبع يخفض من نسبة الكوليسترول . العظام : يحتوي الأناناس على كميات من المنجنيز تقي من نخر العظام .